Cook Crew Cloud Kitchen - Denpasar Barat & Canggu
Experience Staff
Full-Time
Working Mode : WFO
Not Displayed
· Menyiapkan bahan baku (mise en place) sesuai standar resep dan SOP dapur
. Memproduksi makanan dan minuman sesuai resep standar Greenly - mulai dari proses memasak, mixing minuman, plating, hingga pengemasan untuk layanan online
. Memastikan konsistensi rasa, tampilan, dan porsi setiap menu sesuai standar yang ditetapkan
· Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan fasilitas dapur
. Mengikuti prosedur food safety dan hygiene sesuai standar yang berlaku
· Mengelola stok bahan baku harian dan melaporkan kondisi bahan kepada leader
· Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga
· Fresh graduate dipersilakan melamar; pengalaman di F&B menjadi nilai tambah
· Memahami dasar teknik memasak dan standar kebersihan dapur
. Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim dengan ritme kerja cepat
· Kondisi fisik sehat dan mampu berdiri dalam waktu lama
· Bersedia bekerja sistem shift (opening / middle / closing), termasuk akhir pekan dan hari libur
nasional
· Bonus s.d Rp 1.000.000++
· Kerja hanya 7 jam / hari
. 10++ benefit / insentif: Bonus Sales, Bonus Performa, Bonus Absensi, Bonus Lembur 1.5x Gaji,
Bonus Quartal, Cuti, Uang Sakit, dll
. Jenjang Karir & BPJS